Prof. Dr. Özer Aydın 1972 yılında Ankara’nın Nallıhan ilçesi Yenice köyünde dünyaya geldi. İlk, ortaokul ve lise eğitimini Eskişehir’de tamamladı. 1997 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Makine Mühendisliği bölümünden fakülte birincisi olarak mezun oldu. Kısa bir süre özel sektörde çalıştıktan sonra aynı üniversitede araştırma görevlisi olarak çalışmaya başladı. 1999 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsünden Makine Yüksek Mühendisi ünvanını aldı. 2003-2005 yılları arasında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Makine Mühendisliği bölümünde araştırma görevlisi olarak çalıştı. 2005 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Makine Mühendisliği ana bilim dalında doktorasını tamamladı. 2006 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü Termodinamik Anabilim Dalına Yrd. Doç. olarak atandı ve 2014 yılında doçent, 2019 yılında profesör ünvanını aldı. Akademik faaliyetleri arasında ulusal ve uluslararası dergilerde yayınlanmış makaleleri, TÜBİTAK proje yürütücülükleri ve üniversite-sanayi iş birliği projeleri öne çıkmaktadır. Bunun yanı sıra, kamu ve özel sektör adına çok sayıda bilirkişi raporu hazırlanmasına katkıda bulunmuştur. Evli ve 2 çocuk babası olan Prof. Dr. Özer Aydın, hâlen aynı bölümde profesör olarak görevine devam etmektedir.